Søkeresultater

Denne tråden har vært 'død' et par år nå, men jeg måtte bare legge inn denne lenken når jeg kom over den: Got Beer? A Systematic Review of Beer and Exercise

Spennende!! Hva betyr det å 'kjelesyrne'? Har kjøpt meg ph målestrips og må lære litt om teknikkene for å regulere ph..

Supert! Her tar man det til det ekstreme og sikter mot ABV 0,5-0,6 %, men har også en fin tabell som gir indikasjoner på hvordan man kan sikte seg inn på alt mellom 0,01 og 1,3. Da er det bare å begynne å eksperimentere med mesketemperatur, maltmengde, ph, humle og gjærtyper :). De sier også at...

Tror jeg går for en bitter etter å ha fått to gode forslag på det . Hvilke malt anbefaler du? Og hvor høy er mesketempen? Tips til humle - jeg tenkte kanskje citra som aromahumle?

Dette høres interessant ut. Vil høy mesketemp ha den effekten du beskriver? Hvor høy da? 68 eller høyere? Jeg lurer også på om det kan være ok å tilsette bittelitt salt slik som for Gose som er foreslått av en annen. Jeg er ikke stor fan av surøl, og ikke av Radler som også er foreslått. Jeg...

Ja, jeg er også litt bekymret for virkningen på magen av disse ølene. Spesielt hveteøl har jeg litt dårlig erfaring med på den måten. Men saison har nok også litt av den samme effekten ja. Kan jo forsøke med lav karbonering da...

Jeg er på jakt etter å brygge et 'restitusjonsøl' som kan nytes med god samvittighet (og med god hydreringseffekt) etter en hard treningsøkt eller konkurranse. Både fornuft og forskning viser at øl kan fungere greit som restitusjonsdrikk bare alkoholstyrken er lav... Det har ikke vært mye...