Søkeresultater

Kult. Fint om du kan legge inn en kommentar med resultat/erfaringer. Etter min oppfatning så er gjær og gjæring det viktigste for å få godt øl, absolutt verdt å forske på :)

Jeg er ganske fersk i ølbryggerfaget, men liker å eksperimentere litt. Har lurt på hvilken effekt det har å lage gjærstarter av tørrgjær, gjorde da følgende forsøk: - Mesket og kokte 50 Belgisk Blonde (OG=1061). - Fordelte dette på to identiske gjæringskar. - På det ene (Kar1) brukte jeg...