Satte en batch som skulle gjæres på 12 grader, saflager 04 (2 stk), inn i et modifisert kjøleskap med termostat satt til 12 grader (trodde jeg). Dessverre viste det seg at den var satt på max 12 grader og ikke minimum. To dager senere finner jeg igjen batchen tilnærmet bunnfrossen...
Bare å...
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.