Bruker hydrometer/oechslevekt.
Kan være forskjellig temperatur på ulike steder i mesken. Da jeg brygget var det kaldere i garasjen enn vanlig.
Ristet siden jeg alltid har ristet og har god erfaring med det.
Brukte ikke starter på disse - brukte tørrgjær i stedet.
Oppsummert så har jeg gjort...
Denne høsten har jeg brygget begge settene til Bryggselv/Gahr (Yuletide Ale og Norsk Juleøl)
Alen stod på gjæring 18 grader i 14 dager, denne hadde en OG på 1069
Lageren stod 24 dager på 8-10 grader, denne hadde en OG på 1067
FG på begge havnet på 1020.
Umiddelbart slår dette meg at det er...
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.