Søkeresultater

Ut fra oppskriften du prøvde, skdahl, skal en del humle steepe i 30 minutter etter kok. Dette trekker ut en del bitterhet. Kjørte du likevel på med hotshot til 120IBU, eller kjørte du hopshot til totalen var 120? Kjører du på som i oppskriften skal IBU bli et sted rundt 180 (ihvertfall...

Er i samme prosess nå - ender dere opp med den isomeriserte humla? Har sett andre tilbydere for Vermont-gjær, men denne tørrgjøren var ny for meg. Takk for tips! Dersom du mottar levende gjær må du heller sette en litt ekstra stor starter i stedet for å starte fra slurry! Trenger du 2L setter...