bitterhet
-
N
Beregne bitterhet etter kokestopp og nedkjøling er startet
Hei, hvordan beregner/estimerer man hvor mye bitterhet en humle avgir når den tilsettes ved kokestopp og nedkjøling starter ? Dersom jeg for eksempel tilsetter 30 gram Vic Secret humlepellets med alfa18% ved kokestopp, vil den tilføre mye bitterhet ? Bruker kjølespiral, cirka 25-30 minutter fra...- Nattis_fana
- Diskusjonstråd
- bitterhet etter kokestopp
- Svar: 5
- Forum: Brygging