brunmalt

Hei, jeg driver og komponerer min første "brown porter", og er nødt til å finne en god maltsammensetning. Hverken flertallet av de som kommer til å drikke den eller jeg, er glad i brentsmak eller sterk/bitter kaffesmak i det hele tatt, så jeg prøver å se på hvordan jeg kan lage den nokså mørk...