Hei, jeg er ganske ny i gamet, og har hørt både ditten og datten. Jeg brygget nettopp 10 liter mjød, og etter å ha hørt at man ikke bør skylle karet etter desinfisering, så gjorde jeg ikke det. Jeg brukte Five Star PBW, noe jeg leser er nedbrytbart og ufarlig, men kan sette en usmak på batchen...