fwk

Hei. Har akkurat kjøpt ett fwk kit med Diamond Czech lager. Det følger med diamond lager gjær. Lurer på om jeg kan bytte denne med novalager og brygge i romtemperatur under trykk istede? Er det noen som har prøvd dette? Har eksperimentert litt med andre brygg tidligere og de har blitt veldig...

Hei Jeg er nykommer på dette forumet og tar i mot alle tips og råd. Jeg har forsøkt meg på brygging av Fresh Wort Kit Belgisk Blond og håper at den er klar noe før jul. Istedenfor medfølgende gjær SafAle BE-256 har jeg valgt SafAle BE-134 Belgisk Saison da Saisonøl skal passe til rakfisk. Er...

Hei! Fikk omsider tak i kjøleskap, og fredagspilsen fra ølbrygging.no har stått å gjæret under trykk nå i fem dager. Merket allerede i går at det ikke susa like godt i overtrykksventilen lenger, så den hissigste gjæringa er nok over. Spørsmålet er, bør jeg likevel la den stå å gjære i de 14...

Jeg synes fresh wort kits er genialt enkle. Jeg er for tiden litt lei av den lange bryggedagen, og når fresh wort kits som har gitt et meget bra resultat er tilgjengelige, så har jeg ingen problemer med det. Jeg bruker Brewers Clarex for å lage tilnærmet glutenfritt øl, da jeg har flere...