hefeweizen

Hei, Jeg leker litt med tanken å prøve å brygge en Hefeweizen tilsatt laktose og blåbærpuré, noen tanker rundt dette? Har aldri vært borti en Hefe med laktose, så tenkte å forhøre meg før jeg eventuelt begir meg ut på noe udrikkelig!

I den artikkel som vi har oversatt fra tysk finner du alt du trenger å vite om å brygge en stilren bavarisk Weissbier (Hefeweizen) http://braumagazin.de/article/brewing-bavarian-weissbier-all-you-ever-wanted-to-know/ I tilfelle du er påmeld på noen engelske brygge forum er det sikker vert å...