høyttrykk

Hei, satt ett fredagspils FWK til gjæring under trykk men stilte feil på overtrykksventilen og det ble 2 bar etter litt over et døgn og gjæringen stoppet, har nå redusert til ca 0,8-1 bar men ser ikke ut til den starter igjen. Tips? Kan jeg tilsette ny gjær?