monkey brew

Monkey Brew har hatt tradisjon i å plukke ut et øl de vil brygge på Det Gode Øls klubb i Trondheim på Hjemmebryggeraften. Den blir plukket ut uavhengig av publikumsfavoritt. Var heldig å ble plukket ut (med den siste) boksen jeg hadde med av et forsøk på NEIPA som isteden ble en god (X)PA. -...

Hadde vært gøy å prøvd seg på Monkey Brews Plato Pale, men finner ingen oppskrifter, verken fra MB selv eller kreative kloner der ute.. Noen som vet om MB noen gang har delt denne oppskriften, eller er det trolig en strengt bevoktet bedriftshemmelighet? Nydelig øl er det i alle fall..