sommerøl

Norbrygg Østfold inviterer til årets første bryggekonkurranse. Konkurransen er åpen for alle Norbrygg medlemmer. Tema denne gang er sommerøl og det konkurreres i hele klasse 1 og 4. De oppdaterte typedefinisjonene finner du her: https://norbrygg.no/definisjon-av-oltyper/ Det må leveres 2...

Hei! Jeg ble ferdig med brygging for en time siden, og endte opp en OG som var litt høyere enn forventet, samt litt lavere volum. Vil gjerne gå fra 1.050 til ca 1.044. Jeg vet hvordan man regner ut hvor mye vann man kan tilsette, men lurer på om det går greit å gjøre det nå, når gjæren er...

Dette blir min første post på forumet her! Tenker å brygge en sommerøl til uken, og lurer på tilbakemelding på oppskrift. Har en 3-4 brygg bak meg, men alle har vært ferdig sammensatte bryggesett, så er ikke helt sikker på oppskrifter enda. Planen er en lys, fruktig og frisk pale ale, som skal...