trub

Hei. Jeg vurderer nå og gå over til fat. Jeg brygger stort sett humlerike øl og møter alltid på oksideringsproblemet og da er naturligvis fat løsningen. Av videoene jeg finner på YouTube så tappes det ofte rett fra gjæringskar uten å stikke om, gjerne med lukket overføring. Hva skjer nede i...

Hei! Har akkurat tatt i bruk FastFerment gjærtanken. Det ble mye trub i den første batchen, så jeg ser at det har begynt å legge seg i bunnen og ned i oppsamlingsballen allerede i kveld. Jeg antar gjæren vil legge seg oppå dette igjen. Så da lurer jeg på: - Hvor ofte kan/bør jeg tømme...