Bedømmelsen av mitt første gruitbrygg

Jeg sendte inn ei prøve for bedømming på det gruit brygget mitt.
Jeg er ganske fornøyd til at det er første gang jeg har prøvd meg på sånt noe.
Noe må jeg da kommentere på  :p

Skumfastheten, ett sånt brygg vil få dårlig skomfasthet pga at det er en del oljer i fra urtene som kan virke dempende på skumfastheten. Det kan vistnok fikses med noe som motvirker dette, jeg har sett det omtalt ett eller anna sted.
Typeriktighet: Vel jeg tror ikke det er så mange som har smakt gruit så det er ikke så rart at det er vanskelig å bedømme typeriktigheten.
 
Tilbake
Topp