Det norsk-svenske samarbeidet Søke gammelt, skape nytt arrangerer kurs 12.-13.februar i Meldal, Sør-Trøndelag.
Grunnleggende kurs i praktisk ølbrygging og laging av mjød. Teori, råvarer og utstyr, produktkalkyler, praktisk opplæring.
Kursholder er Jan Zakrisson, som driver Klövsjö Gårdsbryggeri i Jämtland.
Mer info i vedlagt dokument.
Påmelding her.
EDIT: La til vedlegg..
Grunnleggende kurs i praktisk ølbrygging og laging av mjød. Teori, råvarer og utstyr, produktkalkyler, praktisk opplæring.
Kursholder er Jan Zakrisson, som driver Klövsjö Gårdsbryggeri i Jämtland.
Mer info i vedlagt dokument.
Påmelding her.
EDIT: La til vedlegg..