Staro
Norbrygg-medlem
Jeg har jobbet med en oppskrift en stund nå. Det startet som en IPA der jeg har endret oppskriften etter egen tunge. Jeg prøver rett og slett å lage mitt eget drømme-øl. Jeg fikk gode tilbakemeldinger på ølet av folk og bestemte meg for å sende det inn til flaskekonkurransen i NM. Jeg meldte det opp i klassen: 6B Amerikansk IPA. Ølet fikk ikke knallkarakterer, men kom til finalen i IPA med tilbakemeldinger fra dommere om at det ikke er typeriktig. Dette kom ikke som et sjokk og etter å ha søkt litt på nettet fant jeg ut at dette ølet passer best til beskrivelsen IBA, Indian Brown Ale.
Hvis jeg ønsker å stille mitt IBA-øl til neste flaskekonkurranse, hvilken klasse passer det i?
Det nærmeste jeg kommer når jeg kikker er 6A, Engelsk IPA.
Hvis jeg ønsker å stille mitt IBA-øl til neste flaskekonkurranse, hvilken klasse passer det i?
Det nærmeste jeg kommer når jeg kikker er 6A, Engelsk IPA.