Innmesk på 65 grader..

Betyr innmesk noe spesielt.? Ble plutselig usikker. Står innmesk i oppskrift, istedenfor mesketemp.
 
Innmesk betyr bare at det er den den temperaturen du starter meskingen på.
 
Var vel det jeg og trodde. Men det dukket opp begreper som innmesk og utmesk her på forumet. Da datt jeg av. Takker for svar.
 
Tilbake
Topp