Jeg har netop været i Danmark og fik et par flasker af denne herlige øl fra Midtfyns Bryghus.
Ghost chilien er en af de mest berømte og berygtede chilier i verden berømt for sin søde chilismag, men også berygtet for sin intense styrke på over 1.000.000 SHU.
Ghost chilien stammer fra Indien og hedder Bhut Jolokia, men inderne har givet den tilnavnet Ghost chili, fordi sjælen angiveligt forsvinder for en kort stund, når man spiser den stærke chili.
Ghost chilien var den første superhot chili jeg smagte og min erfaring er, at ens sjæl trods alt vender tilbage igen. Når du har smagt den første tår af Chili Klaus Ghost, så læg øret til togskinnen og lyt efter toget.
Chili Klaus Ghost er nemlig god i ørerne.
Læs mere om ham på hans Facebookside.
* Mit spørgsmål er så, er der er andre som har haft held med at brygge sådan slags øl før?
* Hvilke typer er bedst til dette formål?
Ghost chilien er en af de mest berømte og berygtede chilier i verden berømt for sin søde chilismag, men også berygtet for sin intense styrke på over 1.000.000 SHU.
Ghost chilien stammer fra Indien og hedder Bhut Jolokia, men inderne har givet den tilnavnet Ghost chili, fordi sjælen angiveligt forsvinder for en kort stund, når man spiser den stærke chili.
Ghost chilien var den første superhot chili jeg smagte og min erfaring er, at ens sjæl trods alt vender tilbage igen. Når du har smagt den første tår af Chili Klaus Ghost, så læg øret til togskinnen og lyt efter toget.
Chili Klaus Ghost er nemlig god i ørerne.
Læs mere om ham på hans Facebookside.
* Mit spørgsmål er så, er der er andre som har haft held med at brygge sådan slags øl før?
* Hvilke typer er bedst til dette formål?