Nylig innhold av Alexander Kirkeby Eieland

  1. A

    SS BrewTech Kjeler fra Scandinavianbrew.no (erfaring)

    Takk for matnyttig eksperiment og info! Kan tenke meg en slik kjele selv til eksperimentbrygg!
  2. A

    Oppskalering av brygg.

    Tørrhumling og utbytte som sådan er et lite helvete i store brygg fremfor små nette 25L'ere. Jeg lager heller "humle-te" til mine 240-Litere, som jeg så tilsetter sammen med sukkerlake ved tapping. Det funker mye bedre :) Angående humler så trenger du jo ikke å la dem steepe i vørteren mens...
  3. A

    Hop-back før tapping

    Hei folkens! På mine tappedager pleier jeg normalt å overføre tørrhumlet øl fra gjæringstanken til en "tappetank" der jeg tilsetter sukker og lar stå en stund før jeg tar ølet på flaske. Nylig har jeg begynt å droppe sekundærforgjæring, men heller tørrhumle vha humleposer i primærtanken etter...
  4. A

    Få tak i liten mengde destilert / demi-vann

    Som en som jobber med kalibrering daglig i ultra-rene omgivelser og har dette som fagfelt, stiller jeg meg helt og holdent bak ØyvindO her. Det gir ingen mening for deg å kalibrere refraktometeret ditt med noe annet enn springvann, så lenge det er dette du benytter i bryggingen. Kalibrerer du...
  5. A

    The Electric brewery sine kontrollpanel

    Hei Norbryggere! Er det noen av dere som bruker The Electric Brewery's kontrollpanel(er)? Vurderer å bestille meg opp et av deres største kontrollpanel, et 50A Control Panel til mitt lille kjellerbryggeri, men håpte noen av dere kunnskapsrike bryggere her inne har erfaringer eller formeninger...
Tilbake
Topp