På slutten av gjæringsforløpet måler jeg SG for å se om gjæringa er ferdig. SG og temperatur legges inn i Brewfather. Hvis jeg skriver inn noe som er feil er det enkelt å gå inn å forandre det som er skrevet inn, eller slette hele registreringa og grafen rettes automatisk opp. Men, når man går...
Hvis du fant ut av det nå, ni dager etter problemet oppsto kan det være fare for oksidering ja. Men det kan også hende at det har gått bra. Kanskje ikke det ølet du skal spare på, hvis det smaker bra nå så er det bare å drikke det opp så fort som mulig med hjelp av av slekt, venner, naboer...
Det høres ikke bra ut, han måtte ha misforstått noe, sa han noe om hvorfor han ristet inn luft først? Det er stor risk for å få oksidert øl med denne praksisen, litt avhengig av hvor mye co2 han fikk ristet inn etterpå og hvor mange ganger han gjorde det.
Ja, men mange av de humlene vi bruker i dag blir jo helst betegnet som frisk, fruktig, tropisk osv. som er så langt fra betegnelsen dank du kan komme. Så slektskapet til cannabis er ikke så lett å se, bortsett fra når det gjelder Sorachi Ace. Jeg kan ikke komme på en humle som passer bedre til...
Det sies at Sorachi smaker både dill og diesel, men jeg kan ikke si at jeg kjenner noe sånt. Jeg synes den er det amerikanerne kaller ”dank”, mørke, tunge smaker av fuktig kjeller og overmoden sitrusfrukt.
Det høres jo ikke så veldig godt ut i et øl, men Sorachi er en favoritt her i huset og...
Nei, det kan ikke stemme. Når jeg tilsetter 30g ved 60 min og 35g ved 15 min gir det 46 IBU.
Det står mye rart i DIY Dog, man må ta oppskriftene som står der med en klype salt.
Ja, det sies at mang en gårdsplass i Gudbrandsdalen er gruslagt med stein fra bryggesteiner som delte seg i mindre biter når de ble brukt til å varme vann og vørter. Det sier litt om hvor mye øl som ble brygget på gårdene.
Ikke bare enklere, billigere også. Pluss at du får full kontroll på hva du vil brygge. Jeg har aldri forstått vitsen med disse settene, men ser jo at de selger godt.
Når jeg leser denne tråden får jeg et inntrykk av at jeg bruker forumet på en helt annen måte enn andre. Hvor trådene jeg leser ligger i forum-hierarkiet er noe jeg aldri tenker over. Jeg starter alltid på ‘Nytt innhold’, der ser jeg med en gang under ‘Varsler’ om de trådene jeg følger fast har...
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.