Nylig innhold av AudunPI

Du kan komme å hente så mange du har lyst til. Jeg har flere både 0,33 og 0,5 slik som du spør etter. De er ikke spesielt godt sortert, men det kan vi jo evt gjøre noe med når du kommer.

Hei, Mellom 300-400 flasker i forskjellige størrelser, alt fra 0,33 til 0,75 gis bort til en som vil hente de i Sandefjord. Alle flaskene er skylt, men har etikett på. Må hentes i løpet av uka. Søndag går de i glasscontaineren. mvh Audun.

Hei, Da er mølla di. Men det blir vanskelig å få den overlevert i helga ettersom du sikkert at dratt nå. Du kan få den om en drøy uke hvis det passer? Audun.

Coronamølla til salgs i Sandefjord. Kan plukkes opp i Oslo i løpet av helga. Ellers Sandefjord. 300 spenn.

Takk for svar!

Hei! Kan noen fortelle meg hvordan jeg kan måle OG og FG ved High Gravity Brewing? Jeg har brygget et øl med OG 1.078, men trenger noen ekstra liter for å komme meg opp til 20 liter. Derfor skal jeg vanne det ut med noen liter kokt vann etter to dagers gjæring. Hvordan finner jeg da ut hva...

Sandefjord her :) Holder til på Ranvik. Har brygga ca. 15 batcher, og er veldig klar for en samling til våren eller sommeren! Hvordan skal vi orgsanisere det?

Ja, er egentlig dette solgt? Hvis ikke er jeg veldig interessert!

Maltmølla er solgt.

Takk for tips, Protto! Har noen poser med Safeale US-05, og har god erfaring med den fra et tidligere brygg. Greit å vite at de to er samme stamme, og så og si like. IPA-en har begynt å gjære ser det ut til, da det har dannet seg et lite skumlokk på toppen av brygget. Gode tider! :)

Takk for det, Gahr. Har satt ned temperaturen litt nå. Det var litt kaldt i går når jeg satt den til gjæring, men skrudde litt for mye på varmen og i løpet av dagen, mens jeg har vært på jobb, har det blitt for varmt. Skrur ned mot 20 grader nå, så ser jeg om det ordner seg.

Har stått litt varmere enn jeg planla, men ikke på problematisk høy temperatur - ca. 23,5 grader.

Takk for svar, Gustav! Ser at OG muligens har gått ned med 0.002, noe jeg tar som et godt tegn. Men at det ikke er noen, altså absolutt ingen (!) form for skumdannelse er urovekkende. Håper noe skjer i løpet av kvelden. Er det å anbefale å tilsette ny gjær hvis det ikke skjer noe, eller er det...

Hei, Satt en IPA i går med California 001 gjær, og når jeg kom hjem fra jobb i dag er det ingen aktivitet i gjærlåsen. Tror ikke dunken er helt tett, men det er heller ikke dannet seg skum på toppen av brygget, så det virker ikke som om noe skjer  :( Kastet ett rør oppi, satt ikke gjærstarter...

Har brygget to øl med denne gjæren nå, en APA og en IPA. Begge to har smakt ganske kraftig av diacetyl, så jeg syns det er overraskende at ikke flere nevner dette i denne tråden. APAen har kommet seg etter en god stund på flaske, og smaker bedre nå enn den tidligere har gjort (flasket 27...