Nylig innhold av Blomøl

Jeg får ikke min fermenter type Brewbuilt X2 tett. Har tatt av og på pakning, fuktet den, klakket forsiktig rundt på klemmen med gummiklubbe under tiltrekning, men ingenting virker. Har noen erfart det samme?

Skulle nok lest bruksanvisningen…..

Det er nok noe med det ja. Litt klokere hver dag får være mottoet.

Ølet hadde en OG på 1.056 og skulle ha en SG på 1.013 etter 4 dager (gjæringstemp 18gr). Jeg målte med refraktormeter og denne stoppet på 1.030. Jeg skrudde opp temperatur til 23 grader for å forsøke å få den igang igjen, uten att dette hadde noen betydning. Jeg forsøkte så å tilsette mer gjær...