Brede sin siste aktivitet
-
Overdriver ikkje folk litt faren med subjektivitet i ein alternativ konkurranse? Er det ikkje akkurat den faktoren man er ute etter... -
Det er to, kanskje uforenelige, perspektiver her. Hvilke konkurranser vi ønsker å delta i vs. Hvilke konkurranser som ‘kan’ bedømmes...
-
Brede svarte på tråden Kvalitetskriterier for øl?.Intressant tema. Jeg er dommer, men ikke fått dømt mye. Vi dømte en konkurranse i Sykkylven en gang, der målet var å finne det beste...
-
Er kanskje gammeldags, men jeg liker at det tar tid å lage godt øl. Tror nesten det hadde fjernet noe av gleden ved bryggingen om det...
-
Brede reagerte på loebrygg sitt innlegg i tråden Saison ala Glazen Toren Saison d'Erpe-Mere med
Like.
Jeg pleier også legge meg på 1.056 når jeg brygger denne og havner rundt 7% uten medregnet sukker (8 g/L) Jeg syntes det er greit, vil... -
Brede reagerte på loebrygg sitt innlegg i tråden Saison ala Glazen Toren Saison d'Erpe-Mere med Like.
Den er knall den oppskriften, men det skal litt til å faile med den gjæren
-
Å sette sammen oppskrifter krever bare litt intuisjon for hva som passer sammen og balanse Det er en kunst og noe jeg syntes er artig å...
-
En evighet siden forrige tsjekker. Spot on på OG, nå venter 3 uker på 11 grader i gjæringsskapet.
-
Rens av tappelinjer, må se å få skapet ut på terrassen:cool:
-
Det der ser ikke ut som annet enn super happy gjær :) Jeg laget og en starter på 1 liter, men min viste ikke tegn til aktivitet før...
-
Brede svarte på tråden Kaldlagring av lagerøl og kølsch.Vi Brygger mye lagerøl, lagrer på liggende 1000L tanker slik de gjør i Tsjekkia. Karbonerer dog med co2 siden vi bruker pose. Veldig...
-
-
@Kloakk Jeg vet ikke om det har noe å si, men jeg har nå gjæret minst 4 lagerøl med Lallemand Diamond. Null problem med H2S - hverken...
-
Meget godt fornøyd med både bokser og innhold :cool:
-
5 kg i minuttet stemmer nok veldig bra. Den går litt saktere på norsk 50 hz frekvens. Jeg kan godt ta tiden om noen er interessert.
-
Brede svarte på tråden Saison ala Glazen Toren Saison d'Erpe-Mere.Tappet 327 flasker i div str og 12 corneliusfat. OG 1.055 fg 0.997 så flaskekarbonert vel 8%:cool:
-
