Nylig innhold av bryren

Noen betraktninger som ny øldommer. Erfaringsmessig blir det alltid litt diskusjon når skjemane blir publisert. Kanskje det kan være til hjelp for de som ikke har deltatt før. Det handler først og fremst om å finne det beste ølet i flighten. Første ølet for kvelden legger lista. Man vil da...

NM-finale i Porter/Stout

Jeg  tror finalene i Agder er denne uka. Uansett er vi fortsatt i rute i henhold til oppsatt plan :)

De aller fleste klasser er ikke ferdig dømt enda. Tror de fleste finaler er i neste uke. Så skal skjemane gjennomgås, og deretter publiseres. Jeg ville ikke håpt på noe denne uka, men du trenger ikke være redd for at ting blir lagt i hylla og glemt :)

Kristiansand er i rute

Hva tenker du? Leverer folk for mye likt øl, eller for sterkt?

Dette var overraskende. Hadde trodd fordelingen var litt jevnere, evt at noen fylkeslag hadde flere bidrag. Hvordan kan man være norbrygg-medlem utenfor Norge?

Den kommer etterhvert, enten her, eller på e-post til deltakere :)

Bryrens bryggeri kommer!

OG de mellom 18 og 65 som er interessert i øl på facebook. Men godt poeng, skal bruke flere kanaler.

Yes. Drammensveien 43

Ble det en konklusjon her til slutt? Vurderer denne OG 1050 Pilsmalt 3% syremalt Perle til 30 IBU Perle 0,5 g/l @30 Perle 1 g/l diphop Perle 2 g/l tørrhumle 34/70 Det skulle gi en pH på 5,3 Synspunkter?

Onsdag 6.mars kl 17-18

Du gir deg vel ikke på topp?

Da er årets NM-øl pakket og klar til sending på mandag. To bleier per flaske og inn i en plastpose. Så oppi en norgespakke sammen med noen gamle aviser med uløste kryssord. Dette er null stress og en liten pris å betale om man går helt til topps!