Nylig innhold av cjohansen

Stryk tipset mitt, Simpsons Crystal T50 og Viking 50 bruker 50 fra hver sin skala... Simpsons sitt er Lovibond, mens Viking er EBC. Så Simpsons-maltet er for mørkt. Støtter da @Finn Berger sitt tips om Premium English Caramalt.

Tja, det kan du si. Kinn er enige, for det er han som blir bytta ut.

Godt øl oppdateres for å holde seg politisk relevant :D

Angående vannprofil. Basert på et forsøk jeg gjorde er det liten merkbar forskjell på overvekt av klorid eller sulfat når du ligger rundt 100ppm. Det er min gane. Jeg tror du må ta mye hardere i for at det skal spille en merkbar rolle.

Det finnes også en caramel 50 fra Simpsons.

Vi har allerede gjort dette en gang, og det var ikke en konkurranse. Veldig artig. Ny runde i høst!

Jeg er også opptatt den dagen dessverre. Lykke til med arrangementet!

Ingen blond? Den er jo også helt nydelig. Er det fortsatt registrering av bilskilt og full pakke, eller har de roa ned litt?

Hva er den gule chimayen? Jeg plukka forøvrig opp en annen Chimay jeg ikke har sett før her om dagen: grønn. En 10% blond. Har den med på hytta, spent på å prøve.

Jøss, har de begynt med etiketter? Jålete :D

Mål OG og FG hydrometer, og følg utviklingen med Tilt-en. Problem solved. Den er veldig fin til å se når gjæringa flater ut, men det er veldig sjeldent at jeg får nøyaktige tall fra den. Eksempelvis flata den ut på 1.003 på min siste saison, hvor hydrometeret klokka inn på et sted mellom 1.000...

Belgisk hele veien til banken, I love it! :D Håper Glazen Toren-settet kom med BE-134?

Nå gleder jeg meg! Moro må så forseggjorte greier. Får meg til å skamme meg litt over mine veldig enkle flasker...

Jeg slet med å få ut den siste IPA-en min. Det la seg veldig mye humle rundt den boksen og jeg fikk humle inn i slangen. Fikk det til ved å blåse CO2 inn i den og så starte på nytt. Den var litt deformert når jeg var ferdig, men jeg fikk ut ølet :D

Siste batch gikk fra 1.050 til 1.008 på tre døgn, og så videre til 1.003 over de neste 8 dagene. Jeg tror ikke den er helt ferdig. Har noen egentlig fått noe høyere FG enn 1.001 med BE-134?