Nylig innhold av Gøran Finshus

Har vanskelig for og se at vi har gjort noe veldig galt her ja, har en misstanke om at maltet er knust til beerbrew, gjerne for fint for GF? Temp på mesk lå på 65 stort sett hele meskeperioden. (78g v mesh out) Hydrometeret er kalibert så det er bra :)

Idag prøvde vi på vårt første brygg på grainfather, brukte kalkulatoren i appen for meske / skyllevann. Allgrain weissbier 5.6kg korn Mesketid : 60min v/65c og meshout opp til 78c (10-15min) Koketid: 90min Ønsket OG: 1.051 Ønsket FG: 1.011 Målt OG: 1.038 v/ 21grader Meskevann: 18,6L...