hansbt sin siste aktivitet
-
hansbt svarte på tråden Høy utgjæring..OG var 1.064. Gjorde ei ny måling nå siden den ennå står på coldcrash. Varma opp målerskvetten til ca 20C° først. Nøyaktig resultat var... -
hansbt svarte på tråden Høy utgjæring..Brygger med speidel 20. Den tar seg av temperaturkontroll. Men til ettertanke, har faktisk aldri sjekka om speideltemperaturene er korrekt.
-
hansbt svarte på tråden Høy utgjæring..Trur du har rett. Men uansett, tilsetter 200g melkesukker v tapping til fat. Akkurat nu er det for tørt. Men uansett av min erfaring...
-
hansbt svarte på tråden Høy utgjæring..Ikkeno ris/mais. Smaken er helt grei, men nødvendigvis litt tørr. Hydrometer. Sjekka det i vann, er korrekt.
-
hansbt svarte på tråden Høy utgjæring..Vel, neppe. Aldri hatt infeksjon gjennom 10 års brygging, veldig nøye rutiner. Det stoppet på 1.004, ingen tegn til noe unormalt. Har en...
-
hansbt svarte på tråden Høy utgjæring..Har speidel 20.Malt ikke tilsatt før temperatur er korrekt. I dette tilfellet 66°. Ingen sukker i oppskriften.
-
hansbt svarte på tråden Høy utgjæring..Har tørrhumla. Men målinga er før tørrhumla blei tilsatt.
-
Har en lys ale som akkurat er ferdig gjæra. Problemet er at den gikk helt ned til 1.004. Stegmesking på 66-72-78C°. Gjæringstemperatur...