Nylig innhold av Hsl123

  1. H

    Tråden for dumme spørsmål.

    Tenkte lage oppskriften på bildet med appelsinskall fra økologiske appelsiner. Har surt/søtt skall fra bryggebutikk noe for seg?
  2. H

    Brygging med kveik - erfaringer?

    Min batch med gjernes gjæret fra 1.050 til 1.012 på 3 døgn. Var aldri mer enn en dott med skum på toppen og plopping i gjærlåsen hver 2. sekund. Var ganske overrasket da, var redd den hadde stoppet på 1.020 ellerno Flasket på dag 4, mulig det var litt modig
  3. H

    Brygging med kveik - erfaringer?

    Ok, skal prøve det. Gjæringen virket litt slapp, holder 38 grader nå 24t etter pitch. Satt et teppe rundt og stappet den i skapet uten noen varme, satser på at den holder seg nok til å gjære ut. Har hatt litt bryggepause så har glemt Relax, don't worry, have a homebrew
  4. H

    Min første ølbryggemaskin

    Hvis de ligger til 1000-2000 kr er det nok netthandelbryggeren uten pumpe. Disse kan bare stille temp med steg på 5 gr, f.eks 60, 65, 70 etc så den fyller ikke kravene dine. Du ser lett forskjell på displayet, og den har ikke røret der vørtersirkuleres, så ikke kjøp denne typen: Ølbrygger
  5. H

    Tråden for dumme spørsmål.

    Hvis noe blir infisert under flasking, er det mulig det kommer frem allerede etter 7 dager? eller er det sannsynlig det ble infisert i gjæringsbøtta? Jeg flasket et kveikøl som så veldig fint ut etter 8 dager på dunken. Gjæret hadde droppet så vørter var ren og fin. Ingen tegn til infeksjon...
  6. H

    Tråden for dumme spørsmål.

    Fint at det er noen kveik entusiaster her :D Har 5# Hornindal på vei i posten. Tenkte først brygge en 50/50 Pale/pils med 15IBU perle @ 60min. Fint med andre tips/oppskrifter som anbefales å prøve med Hornindal kveik! Er litt skeptisk til råøl, Er det mye forskjell smaksmessig? Tenkte bare koke...
  7. H

    Skylling i bryggemaskin

    Hva brygger du på / hvordan mesker du? Hvis du har en oppskrift med 1 meskesteg som er 65 gr i 60min så Løft maltrøret start varming mot kok fyll på litt skyllevann, ikke la det samle seg masse vann oppå maltsengen, la det renne ned, vent litt så fyll mer vann etc til du er ferdig Meskevannet...
  8. H

    Snart klar for første brygg, eller?

    En stor bryggeskje/meskespade, f. Eks denne: Bryggeskje i tre 70cm - BryggSelv Sprayflaske til starsan Ville vurdert en 10pk med humleposer. Vet ikke hvordan pumpen på netthandel bryggeren er men vil tro den er utsatt for å tettes. De kan gjenbrukes, så en billig forsikring. Ser ut som du...
  9. H

    Tråden for dumme spørsmål.

    Hva tenker dere om denne oppskriften? tanken er engelsk ale med litt smak av nøtter og kjeks. Har ikke brukt victory malt før 5kg maris otter 500 gr crisp crystal malt 150 200gr victory malt 300gr flaket bygg 55g EKG @ 60 min 20g EKG @ 15 min 25g EKG @ turrhumle 2x Liberty Bell M36 gjær Er...
  10. H

    Ispindel - elektronisk hydrometer til overvåkning av gjæring og temperatur

    Hei, Passer denne: XXLBIG PET Micro Geocaching container geocache Petling preform Soda bottle FTF | eBay til denne sleden: iSpindel 2.0 by Malte90 Er dårlig på 3d printing
  11. H

    Austmann Hoppy Blonde

    Lagde en blonde første gang selv, det gikk veldig greit. Leste oppskriften og satt opp en tidslinje med ting jeg måtte klargjøre og ha oppi, så gikk det fint. Husk å være nøye med sterilisering av alt ølen har kontakt med etter kok
  12. H

    Gitt Bort 1 kasse med bjørnunger gis bort

    Jeg er glad i bjørnunger og bor på lambertseter hvis det blir mer problemer :D
Tilbake
Topp