Nylig innhold av Markustassen

Men her burde jeg vel egentlig prøve én ting av gangen, så jeg finner en eventuell feil om ikke det er mange, hehe. Tror jeg prøver å røre i mesken iløpet av meskingen først. Så prøver jeg å starte mesken på høyere temperatur neste gang der igjen. Og skal være nøye med skyllingen hver gang...

Ok, kan prøvde det. Har bare fulgt oppskriften som sier type: Mesk 65 grader i 60 minutter og utmesk 77 grader i ti minutter.

Jeg har ikke målt temperaturen nei, kun stolt på Grainfatheren. Har vurdert om jeg må justere i forhold det, så det skal også sjekkes ved neste brygg. (Blir noen uker til da jeg har to gjæringsdunker fulle og lite hus med tre barn) ;P

Kan være en årsak med for knust malt og. Den har kommet i posten når den kom fra Bryggselv så er ekstra knust sikkert. Ja jeg tror kanskje det er selve mesken som er problemet, skyllingen gikk litt feil sist, men har gjort det som anbefalt fra Grainfather sine YouTube-videoer tidligere. (Glemte...

Hydrometer målingen viser 1.000 i vann på rett temp så skal ikke være feil altså.. Og leste at siden det i cider spises alt av sukker mens øl inneholder sukkerarter som ikke spises så kan den faktisk vise under 1.000 siden alkohol er lettere enn vann. MEEN, jeg takker for innspill, tror jeg skal...

Heisann. Leser mye nyttig her inne og håper på tips ang. lav OG og FG. Jeg har en Grainfather 30L og har kjøpt ferdig sett vanligvis fra Bryggselv.no. Følger jo med gode oppskrifter, men får stort sett for lav OG. Det kan jo skyldes dårlig røring, for kjapp skylling som lager "stier" osv. Men så...