Nylig innhold av Morten Håvarstein

Mine notater: Havregryn for kropp, og hvete malt for skumfasthet. Men sannheten er vel gjerne at de bidrar med noe lunde det samme? :) Tror ikke det hadde vært dumt med carafa special. Kanskje bytte ut hvete malt med den. :)

Hei, Har enda til gode å lage min egen oppskrift, så her er mitt forsøk på en oatmeal coffee stout. Tanken var å brygge et øl hvor kaffe og mørk sjokolade kommer frem. Den skal være rund og fyldig. Ikke veldig bitter. Planen var å gjære den med sigmund gjernes kveik og s04 (splitbatch)...