Nylig innhold av Morten Sannerud

Da har jeg flasket 20 liter. Faktisk ganske digg å flaske en øl som ikke har vært tørrhumlet… Blir spennende å smake om et par ukers tid, og den ene hylla i kjøleskapet er full av flasker av originalen - så det blir spennende å sammenligne! :)

Fare for en del Sierra Nevada kloner i klasse 4? ;)

Da var vi i gang! Første bryggedag på ett år, så var litt rusten :)

Poenget er vel ikke å komme så nær originalen som mulig, men at alle følger samme oppskrift?

Dette var gøy!

Ja ok, da har jeg tolket feil. Da blir det litt snevrere ja.

Jeg syntes dette var en artig vri. hvis man ser over typedefinisjonene fra Norbrygg åpner dette for et bredt spekter av øl, for å nevne noen: Tysk og Tsjekkisk pils, Engelske Bitters og golden ale, APA og IPA, amerikansk brown og amber ale, Altbier +++

På 20 plus med 20 L fungerer kjølekappe fint, men hvis man vil brygge 10 L må man ha spiral pga kappen sitter for høyt. Jeg for min del har nok faktisk brygget flere 10 L batcher med det korte maltrøret, enn jeg har brygget 20 L. Når jeg først brygget 20 L deler som regel også med en kompis...

Som Hallstein skriver så er det et potmeter på housingen til pumpa, ikke mulig ikke i selve kontrolleren meg kjent. Det er veldig enkelt å justere denne underveis. Men kanskje ikke eldre pumper har potmeter? For å gjære i speidelen med temperaturkontroll må du kjøpe en magnetventil samt et eget...

Jeg har 20 Plus med den store kontrolleren, og den er helt super! Jeg er også i småbarnsfasen og den gjør det mye enklere å få brygget. Den store kontrolleren har innebygget WiFi, som gjør at du kan mekke oppskrifter på PC-en på kvelden og hente den opp på speidelen neste morgen. Den lille...

Håper dere koser dere i Drammensveien, men det er ikke så verst her heller :)

Har du 600 brygg på 10 år..!? :eek: ;) Jeg rundet nettopp 50 i samme perioden :oops:

Jeg tror(vet) at dette ønsket er vanskelig å oppfylle, men ville gjerne ha sett en stil som ville omfavne Brooklyn Lager, Sam Adam’s Boston Lager med venner.

Samt et ønske om en liten andel dikarbonheksahydrogenmono-oksygen ;)