Nylig innhold av Øyvind Grimstad Gryt

Har fått pumpa, søt liten sak, men skal bygge om ei straumforsyning til nokre høgtalarar som er på 14V, 800mAh før eg tek den i bruk. Skal melde frå om kor godt ho fungerer..  :brygging:

Har lagt inn ei bestilling på pumpe frå Solar Project samt 2x3 m med silikon/gummislangar. Ikkje for å virke som ein xenofob, men eg stolar meir på engelske firma som oppgjer produktet som "food grade" enn kinesarar som seier det same på ebay..  :yes:

Misforstå meg rett, men reinheitslova er ikkje noko eg bryr meg vidare med. Poenget mitt var at eg helst ser at det vert brukt ingrediensar i øl som ikkje berre er der pga "sminking", jamfør bruk av sukkerkulør og andre fargar. Bruk av krydder er noko heilt anna.. Eg trur forresten at Kjetil S...

"Folk flest" brukar vel aromat/gastromat/osv, men ikkje alle. Sjølv likar eg å bruke naturlege ingrediensar i maten - og i øl.  :biersmile:

Det gjer dei nok, Kjetil, men sjølv om industrien nyttar dette bør ein vel som heimebryggarar med mål om å lage best mogleg øl avstå frå slik "matsminke"? Ein tilset vel ikkje msg (monosodium/natrium-glutamat, E621) i heimelaga mat for at han skal smake meir?  :attevar:

Ikkje for å framstå som ein ivrig forkjempar for reinheitslova, men: Er ikkje bruk av sukkerkulør (E150) på kanten når det gjeld kvalitetsbrygging? Stoffet vert brukt i whisky for å få ein "ektare" farge, men er dog ikkje brukt i enkelte kvalitetsprodukt som Edradour, Ardbeg og Bruichladdich...

Høyrest ut som ein fin helg, synd eg ikkje hadde anledning til å vere med. Gratulere til vinnarane! Kjem resultata på nett i løpet av dagen?

For nokre veker sidan planta eg ut 23 røter som eg hadde bestilt frå Aplus. Er vel 13-14 ulike sortar, trur nesten eg bestilte alle sortane dei hadde, i eit forsøk i å sjå kva som kan trivast i fuktige Sunnmørssomrar. I år plantar eg dei rundt tre 4 meter høge stakar med sisaltau ned til kvar...

Signe arbeidet! :skitbra: Gler meg til å sjå resultata, til trass for manglande pallplasseringar i år!

Ja, eg sende e-post direkte til kundesenteret, men det var utseld. Eg trur det berre var 1500 flasker tilgjengeleg.. Laphroaig-malt fekk eg når eg var i Skottland i vinterferien i år, fordelen med å fare då er at det nesten aldri er andre folk på destilleriturane :) Og då fekk eg med meg rundt...

Sidan i sommar har eg gått og gledd meg til å smake Islay Edition av Nøgne Ø si God Jul. Når eg endelig får sukkar meg og kontakta Vinmonopolet for å bestille ei kasse, er dei sjølvsagt utselde    :rasende: Har forresten sjølv laga ei ale med ei fin dose malt frå Laphroaig-destilleriet (fått...

Eg har i dag vore i kontakt med Møllehuset som leverer malten til FK, og dei stadfestar at det er snakk om Viking-malt i frå Sverige. Dette sa han var same malten som Hansa og Ringnes brukar. Eg veit ikkje om det er eit godt teikn eller ikkje..  >:D Uansett er det vel då snakk om brukbar...

Det fine med mitt og Andreas sitt øl er at alle sju krydder/urteingrediansane kjem frå garden min  8) Nokre tradisjonelle, men òg et par luringa.. Når det gjeld øl uten humle er vel det skotske bryggeriet William Brothers nokre av dei moderne pionerane...

Då ser det tøft ut for julebokken vår mtp på og rekke konkurransa..  :o  "Men det gjør ikke så mye, for da blir det mer på oss!"  :biersmile: Må kanskje koke i hop ei juleale då i tillegg!

No har eg vore inne her på forumet og sett kva som er anbefalt av bøker. Ventar no spent på 5 bøker frå Amazon.com (Radical Brewing, Designing Great Beers, Farmhouse Ales, Brew Lika A Monk og The Homebrewer's Garden).. Med dagens dollarkurs betalar eg vel 500kr inkludert frakt for 5 ulike bøker...