Nylig innhold av Reinhard10

Ifølge Facebook så stoppet de salget i mars desverre.

Castle malt som selges av flere norske butikker er vel tilnærmet lik Dingemann.

Men det blir jo dyrt med transport og toll siden de ikke er en VOEC butikk

Er det noen som har kjøpt fra disse? På hjemmesiden ser det ut til at det er en bondegård som også selger bryggeingredienser.

Da sjekker jeg denne.

Hvor er det billigst å kjøpe Sodastream/CO2 flasker. Har 2, men trenger flere?

Jeg har brukt en Blichmann Therminator i ca 10 år med godt resultat on uten problemer. Den er enormt effektiv og kjøler vørteren fra 100 til 20 grader om sommeren og 100 til 10 grader sen høst/vinter. Det er viktig å skylle kjøleren umiddelbart etter at kjølingen er ferdig. La varmt vann renne...

Jeg er ikke mye til fotograf, men her er noen bilder.

Da Stenaline fra Gøteborg til Kiel nærmet seg kaien i Kiel, tikket det inn en sms fra BØLL som fortalte at jeg hadde vunnet konkurransen og at min oppskrift på Grisette skulle brygges på Tysse bryggeri på Osterøyen utenfor Bergen. Jeg var på min årlige biltur til Irland for å besøke familie og...

Jeg hadde samme problemet da bryggselv gikk konkurs. Sendte en melding til Mastercard og de sørget for at pengene kom tilbake på konto

Er ikke skeptisk til tørrgjær, men mener det har vært et bedre utvalg av flytende gjær. Det har forandret seg en del de siste årene, men preferansen holder seg fremdeles.

Jeg brukte Fermoale AY3 i en Fullers ESB med godt resultat. Men ellers bruker jeg flytende gjær til det meste.

Hvorfor ikke tilsette litt sukker i fatet for å gi gjæren litt føde slik at den kan ta seg av det oksygenet som er igjen? Det spiller vel liten rolle hvordan fatet blir karbonert initielt. Deretter kan fatet tvangkarboneres.

Helt greit.

Ser ikke ut til at bildet kom med. Nytt forsøk.