Skal stille med en west coast pils til en lokal konkurranse. Skal meldes inn klasse i følge Norbrygg sine definisjoner. Finner ingen som passer, heller ikke i spesialøl. Hva tenker de lærde ville være riktig klasse? Baseøl er en tysk pils, men det er det jo ikke lengre med 5g/l tørrhumle.
Her er det bare å gratulere alle finalister! Nådeløst å være med når ikke ølet holder seg. Jeg har i alle fall lært at jeg må tilbake til tidligere praksis med KUN nye flasker til innsending. 3 av 6 øl med varierende grad av infeksjon vitner om for dårlige rutiner i år, og det er ingen andre å...
Jeg har blitt slaktet som aldri før med min imp. stout... snitt på 19 poeng. Vinøs, syrlig, barnegulp, brent, aske med mer. Det var ikke bra :rolleyes: Sitter med et glass av denne nå. Er kanskje ikke en 50-poenger, men kjenner ikke igjen beskrivelsen av ølet. Håper det er flaskefeil og ikke...
Mørk, ugjennomsiktig, høg viskositet. Tett off-white skum. Litt "lukka" aroma med kaffi og lakris. Kaffe, engelsk lakris, mørk sjokolade i smak. Laaaang ettersmak med kakao i hovedsetet. God balanse og bra drikkbarhet på tross av masse malt og høg alkohol. Gleder meg til å smake igjen om et...
Har et annet øl påmeldt i klasse 13. Her kommer ekstra ingredienser med på etikett. Har ikke sendt inn øl enda, men har planer om å gjøre det til uka. Så, hva gjør man?
Meldte på samme øl på nytt og la inn samme ekstra ingredienser. Disse kom heller ikke med på etikett. Sender inn som den er ettersom det ikke kommer noen andre tilbakemeldinger. Satser på det går bra.
Har meldt på et øl i 13E, men tilsetningene har ikkje kommet på etiketten. Er 100% sikker på at eg skreiv dei på. Sende ny påmelding, eller sende inn ølet med etikett as is? @msevland
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.