Nylig innhold av Snalle

Stemmer :D Ja målt og sjekket

Takk, ja tror det blir slik litt fremover :)

Desverre tomt, men har alltid hatt bra resultat med disse typene. Så er nokk bare en tilfeldighet at jeg eventuelt har truffet 2 dårlige batch med gjær :)

Har nokk vært uheldig med gjæren tipper jeg :(

Misstenker det er årsaken ja :)

Slipper bare oppi rett fra posen ja :) Forstår det slik at tørrgjær skal tåle det fint, og utenom disse 2 så har jeg ikke hatt problemer med det :)

Pitchet på 18 grader, men satt den på 17grader i gjæringskammeret. gjærer under trykk, men begynner på 0bar og lar det bygge seg opp naturlig til 0.8bar. har laget denne før, og elsker smaken tørrhumlen gir i denne stilen :) nå har den stått i 1 uke, og har enda ikke begynt å gjære. Den andre...

Allgain, brewzilla gen4. 1050OG. Ølbrygging sin bella sera. Doblet gjærmengde ettersom det bare var 1 pakke gjær pr 20l. Brygget 40l med 4 pakker gjær

Brukte 4 pakker på bella sera 40liter allgrain. 2 pakker i kittet, men har spedd på 2 ekstra siden det har vært akkkuratt i nedre skiktet fra produsent :)

Hei, Har hatt 2 brygg nå hvor gjæring ikke ville starte før en uke var gått. Ble ikke noe drikkende øl utav det. Ene var med en AEB fermolager og andre med en lallemand novalager. Begge tørrgjær. Har ristet inn oksygen, rett temp og ellers følgt boka. Eneste fellesnevner er at jeg har ikke brukt...

Kan meddele at det løste seg :) dro i sikkerhetsventilen på allrounderen, og siden jeg har gjæret under trykk, då virvlet humle og gjær opp igjen pga trykktap. Da er jeg sikker på at olja fra tørrhumle har blandet seg godt og jevnt :) får bare vente til det bunnfaller igjen

Kan meddele at det løste seg :) dro i sikkerhetsventilen på allrounderen, og siden jeg har gjæret under trykk, då virvlet humle og gjær opp igjen pga trykktap. Da er jeg sikker på at olja fra tørrhumle har blandet seg godt og jevnt :) får bare vente til det bunnfaller igjen

Ok, supert :) tenkte kanskje at den ikke spredte seg i ølen siden gjæring var ferdig. At den bare la seg på bunn :)

Jeg skrudde ned tempen nå når jeg la i humla. Den skal ligge der mens gradene synker i 2-3 døgn :)