Nylig innhold av Stabel

Heiser opp karet med en hånd og smetter under ringen med den andre. Bruker en liten trinse (fra biltema) hektet i en krok i taket, og en karabinkrok i enden av et taug ned til hanken. Har en pinne på tvers i tauget i passe høyde, som jeg bruker som grep/ drar i. Gir enkel og "søl-fri" 1-manns...

Jeg beregner mesketemp fra målt temp midt i mesken, og setter start-temp til 4-5grader over ønsket mesketemp, siden temp synker 4-5c når malten røres inn (skrur ned temp etter innrøring). Bryr meg ikke om tempen i displayet før den har stabilisert seg ned på innstillt mesketemp. Temp i display...

Startet også med den billigste, kjøpte den på olbrygging.no: https://www.olbrygging.no/products/kapselpsetter-bordmodell3 men byttet til kraftigere modell fra Brewshop https://brewshop.no/produkt/flasking/korkemaskin-kraftig-modell-doc-revolution etter noen mnd. Opplevde problemer med at den...

400 for 2 kg flaske hos Firesafe idag, glemte be om Brewshop-rabatt. De tar Vips eller kontanter.

Mitt første forsøk med kveik ble en IPA brygget for 3 uker siden- en "standard ipa"-oppskrift jeg har brygget flere ganger før, der jeg nå erstattet US05 med Sigmund Gjærnes kveik. IBU på 54 (mest citra/cascade aroma/smaks og tørrhumle), OG på 1.059, Fg ble 1.012. Mesket 60 min på 66c. Kokt en...

Fyllte 2 kg flaske hos Firesafe idag, betalte 350,- . Prislisten på veggen sa 400,- før jeg ba om Brewshop-rabatt.

jeg er med på 3 kg , flott tiltak :-)