Nylig innhold av Stefan Ø

Moin Hein, Det var ikke så lett å spore deg opp:) Hilsen Korn fra Tromsø 48214217

jeg sende inn et skjema til et firma (Dudadiesel.com) til beregning av Platekjøler og det svaret jeg fikk tilbake er at fra 100 til 10 grader med vanlig vanntrykk og vørterflow er på 30 plater med en kjølerlengde på 30cm. Og da er min kjøler underdimensjonert. Rett og slett. Og i tillegg med...

Går ikke - er integrert i anlegget. Må i så fall være en murerbalje:)

På det bildet står det en BB60. Regner med det er meskekaret ditt? Kan ikke du bruke det elemente i BBen i tillegg til rimsen til tempstigning mellom meskestegene. Jeg er nesten ferdig med BB60/ rimsanlegge mitt men planen er å bruke begge varmekilder for å kutte ned tid.

Snakk om Petter smart :)

Ja, det er vørteren jeg struper. Vann på full guffe.

Forskjellige typer øl - forskjellige modnings/lagringstemperaturer. Mange ales modnes ved 10/12 grader men ikke alle Pils/lager modnes ved 2/3/4 grader Øl med høy alkoholprosent modnes også best ved lavere temperaturer. Men om det gjør noe forskjell på modningsprosessen om man setter på CO2...

Jeg har to "vanlige" kraner på tårn. Hvis jeg drar bort ei uke eller bruke en kran ikke så hyppig så klistrer de seg fast og jeg må av og til bryte dem nærmest opp. Så jeg har nå etter mye at og fram bestemt meg for perlic. Ja, de koster flesk men til gjengjeld har jeg de forhåpentligvis til...

Det er sånn jeg gjør det også men tenkte å teste ut det med 9/10 grader helt fra starten om det er noe smaksforskjell.

Det trodde jeg også. Men så er den ikke veldig lang. 20 cm.

Det var sånn fra dag en mener jeg.

Har jeg prøvd ut. Problemet er at jeg har en inline filter koblet foran kjøleren ( er litt redd for at kjøleren går tett en gang) Og det filteret tetter seg hvis jeg resirkulerer og kjøler samtidig - jeg pleier å la vørteren/grums sette seg litt etter wirlpool før jeg kjøler. Så det er ingen...

Nei, vann in oppe - vørter in nede så at de går mot hverandre. Tror sånn får man best utveksling.

hei, Jeg har en Platekjøler montert i anlegget mitt ( 40 plater). Men jeg får ikke tempen lenger ned en 18 gr - da har vørteren ca 90 gr. Har også prøvd å kjøle ned med spiralkjøler først til ca 60 gr også med Platekjøler etterpå men kommer ikke lenger ned en 16,5 og da må jeg strupe veldig...

Jepp, jeg frafaller dessverre - må reise bort.