Steinar Tegneby sin siste aktivitet
-
SSteinar Tegneby reagerte på Kevin Bodi sitt innlegg i tråden Jukseark for vannjustering inkl. norske navn med
Like.
Da jeg skulle justere vann ved forrige bryggedag begynte jeg å knote veldig med vannjusteringer da kalkulatoren jeg brukte kalte... -
SNår det koker i kjelen så kaviterer det så mye at pumpen ikke får inn nok veske. Så den trekker inn luft. Så slik jeg gjør det når det...
-
SSteinar Tegneby svarte på tråden Kveik og gjæring.@Samuøl Jeg er også spent på om du har funnet ut noe mer. Jeg brukte Voss kveik (tørrgjær) tidligere. Der står det som Børre anbefaler...
-
SSteinar Tegneby svarte på tråden Gjærtyper med bekreftede diastaticus gener.Ser på Wyeast sin side at de ha diastaticus i "3711 French Saison, 3724, Belgian Saison, 3725-PC Bière de Garde, 3726 Farmhouse Ale...
-
SSteinar Tegneby reagerte på Finn Berger sitt innlegg i tråden Gjærtyper med bekreftede diastaticus gener med Like.
Oppretter denne tråden på oppfordring fra @YngveKL. Det detter visst stadig nye diastaticus'er ut av skapet - eller rettere sagt...
-
SSteinar Tegneby reagerte på Terjedd sitt innlegg i tråden Online vannjusteringskurs med Anders Hagen den 15. november 2023 kl. 20.00 - 21.30 med Like.
Jeg ga raskt opp pH papir. Det ble en soggy greie. En kinakopi av et pH meter ble bare usikkerhet. En tur innom Strømmen ha meg et pH...
-
SSteinar Tegneby svarte på tråden ...når man mangler gjærlås.Ser at silikon sliper 30 ganger mer gasser gjennom enn feks. naturgummi. Utrolig!
-
S"Shaken, not stirred" :) Shaken-not-Stirred Yeast Starter (Illustrate Steps for the SNS Method) SNS method and yeast pack age
-
SSteinar Tegneby svarte på tråden ...når man mangler gjærlås.Jeg tenker alltid på om væska i gjærlåsen kan bli suget tilbake og inn i vørteren så det blir infisert, så kokt vann eller StarSan blir...
-
SSteinar Tegneby svarte på tråden Koking uten kjøkkenvifte.Ok, da er nok det forklaringen på hvorfor vannstrålepumpe ikke blir benyttet.
-
SSteinar Tegneby svarte på tråden Hvordan korte ned bryggedagene?.Om du har BLICHMANN THRUMOMETER eller noe annet påkoblet på slangen ut, blir det ikke mer å gjøre rent. Dessuten kan du få et BLICHMANN...
-
SSteinar Tegneby svarte på tråden Nytt gjæringskar?.Helt enig i dine argumenter, men jeg fyller bare bare noen få flasker rett før jeg drar på hytta. Der blir de ikke gamle...
-
SSteinar Tegneby svarte på tråden Nytt gjæringskar?.Ferdig karbonert øl fungerer også fint å overføre til flasker med PICNIC TAPPEKRAN OG SKUMDEMPSLANGE.
-
SSteinar Tegneby svarte på tråden Hvordan korte ned bryggedagene?.Alternativt, kan også et BLICHMANN THRUMOMETER 1/2" / termometer benyttes...
-
SSteinar Tegneby svarte på tråden Hvordan korte ned bryggedagene?.Du kan vel justere temperaturen med hastigheten på vørteren ut også. Kanskje det er enklere?