Legger ved dokumentene som vi sender årlig til kommunen når vi skal ha Bryggarmeisterskap.
Svar fra kommune jurist på bakgrunn av korrespondansen mellom Norbrygg og Helsedirektoratet:
"· Arrangementet kan ikkje finne stad på skjenkestad med alminneleg løyve, innanfor den tida det alminnelege...
Lovverket er heldigvis ganske klart i Norge selv om jeg har registrert at enkelte kommuner tolker det feil og ulovlig utsteder skjenkebevilgninger.
Så lenge de som gir bort øl ikke har salgs/tilvirkningsløyve og det ikke gis betaling til de som gir bort, øl faller det ikke under krav til...
Kan bekrefte at det funker som det skal
Har hatt mitt en stund og den gir raskt riktige målinger. Men må huske å røre godt i vørteren siden det kan være stor forskjell på sukkerinnhold på bunn og topp i en kjele. Har ingen problemer med å anbefale den siden den bare virker og gjør akkurat det...
Det er 2 knapper på semi automatic ja. Den ene knappen er for å skru på strømmen til maskinen og den andre aktiverer valsene og spinningen. Det er sannsynligvis den som aktiverer som har dødd. Fått fuktighet i seg kanskje?
"trikset" er vel å ha co2 tilkoblet mens du har det stående på "karboneringstemperatur" på rundt 4 grader. I de fleste tilfellet så vil det være "mettet" og riktig karbonert for de fleste øl i løpet av 4-5 dager på ca 0,8-1 bar i den temperaturen.
Ser at de nå har lagt inn anbefaling om maks 35 grader vann. Når jeg kjøpte den så var ikke det nevnt noen plass i bruksanvisning eller annonse. Har brukt den med 65-70 graders vann uten problem, men aldri over 55 grader på fermzilla siden det kan skade og deformere plasten der.
Uavhengig så er...
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.