Nylig innhold av Thomas Rønneberg

Brukte 3 pakker tørrgjær til 25 liter (1050) Pitchet ved ca 18 grader og så aktivitet i løpet av 18 timer.

Hei Har brygget min første Bohemian Pilsner, gjæret med M84 på 12C til det var ca 5 poeng fra FG (1012) Hadde deretter en diacetyl rest på 18c i et par dager til den var 1012. Ble deretter litt usikker på om den skulle lagres kaldt i et par uker før flasking, eller om den skulle flaskes med...

Takk for innspillene! Her ser det ut som dere er inne på noe ja. Jeg skal ta en titt på maltforslagene deres og prøve å sette opp noe i Beersmith. Har dere noen formening om det brukes humle i et slikt maltøl/vørterøl og i tilfelle hvilke typer det kan være? Tenker jeg kan ta turen innom...

Hei folkens, Først innlegg på forumet, so here goes Er det noen som kan huske maltølet som ble produsert av Tou for en stund siden? Har en svigerfar som har veldig lyst at jeg skal lage dette til ham. Problemet er at jeg aldri har smakt dette, men er blitt forklart at det var "godt, søtt med...