Nylig innhold av Tony André

  1. Tony André

    Fellespall til Sunnmøre.

    Den blei fort temmelig full - for å si det sånn :) Den er på vei til Ålesund as we speak, dessverre. Du får slenge deg på neste gang - det skal absolutt bli arrangert flere ganger :D
  2. Tony André

    Fellespall til Sunnmøre.

    Hei! Jeg er i gang med å arrangere en felles pall-bestilling fra hobbybryggeren til sunnmøre, nærmere bestemt Ellingsøy/Ålesund og for at flest mulig skal få med seg dette og ha mulighet til å utnytte tilbudet så skriver jeg dette innlegget. Det er hovedsaklig snakk om malt, men alt fra...
  3. Tony André

    Acidulated malt

    Noen i Ålesund eller omegn som har noe Acidulated malt liggende? Takk!
  4. Tony André

    Diverse Electric brewery

    Du har vel ikke tilfeldigvis de 3/4" senter inn og 1/2" ut march pumpene med stålhus?
  5. Tony André

    CO2 flaske

    Det hadde vært utrolig hyggelig! Hvor på SKodje er det du bor?
  6. Tony André

    CO2 flaske

    Er det noen i Ålesund eller omegn som har ei CO2 flaske å låne vekk i helga? Har hatt en bitter lekkasje og no er det tomt ;-/
  7. Tony André

    Corneliusfat ønskes kjøpt!

    Noen som har Corneliusfat til salgs? Jeg trenger en del så alt er hjertelig velkommen til mine åpner armer :-D Takk :-D
  8. Tony André

    Co2 i øl

    Og da har jeg et nytt et igjen :-) hehe.. Jeg tok ut dunken fra gjærings "kammeret" mitt som holdt konstant 19,2 grader og skulle egentlig tappe denne på flasker i dag men fikk ikke tid. Det er 7 grader i garasjen. Skal jeg gå ut fra co2 nivå pr 19 grader da? :-)
  9. Tony André

    Co2 i øl

    Jeg er litt forvirret når det kommer til co2 nivå på ferdig gjæret øl. Hvis jeg gjærer en maibock f.eks på 9 grader i 14 dager og har en diacylrest på 13,5 grader i 2 dager, hvilken grade skal jeg anslå co2 nivå av ølet ut fra da? Og hvorfor? Jeg karbonerer ølet mitt naturlig på flasker og dt er...
  10. Tony André

    Efficency droppet bare uten videre!

    Tusen takk for hjelpen ;-) Oppdaterer her om det hjelper :-D
  11. Tony André

    Efficency droppet bare uten videre!

    Jeg kommer nok til å skrive ned alle punktene og tipsene som kommer frem i denne posten og ta det skikkelig til meg for å forbedre bryggingen og ikke minst for å prøve å øke kvaliteten på det ferdige produktet. Jeg har som sagt alltid lagt på rundt 74% og sliter med å akseptere så lavt utbytte...
  12. Tony André

    Efficency droppet bare uten videre!

    Da må jeg beklage for at jeg misforsto :-/ Jeg har alltid fulgt Beersmith når jeg har brygget og der står det aldri noe kompensering av temperaturen under skylling. Leste brew step utskriften min opp og ned x antall ganger no :-/ Men det vil jo si at jeg aldri har gjort det tidligere heller da...
  13. Tony André

    Efficency droppet bare uten videre!

    Jepp, jeg kommer ikke på hva det heter, men kjøpte noe styr på clas for å kunne måle gapet på millen :-) Burde jeg stille den større?
  14. Tony André

    Efficency droppet bare uten videre!

    Jeg skjønner at det blir temp tap når man tilsetter malten i varmtvann og dette er ikke problemet. Jeg har konstant et digitalt termometer som viser temp i mesk og som jeg skreiv tidligere så hadde jeg kun tap på 0,1 grad over 1 time. Pluss at jeg forvarmer cooler og lar den knuste malten være...
  15. Tony André

    Efficency droppet bare uten videre!

    Har tenkt tanken selv, men jeg har testa med både testrør og refractometer :-/ den endte på *HYYYL* 1.055 OG :-/ det blir sikkert ei god øl bitter øl :-) Skjønner ingenting jeg. Lå stabil på 74% efficency for to batcher siden  :attevar:
Tilbake
Topp