Nylig innhold av Tor.

  1. Tor.

    Porter, øl for vinteren 2025/2026

    I den store sammenhengen er jo begge nyvinninger. Men da de første amerikanerne gjorde opprør mot love in a canoe - og selv da Eric Idle fremførte sketsjen - eksisterte Famous Taddy Porter. Når regner vi starten på ølrevolusjonen? Etableringen av Brooklyn Brewery i 1988?
  2. Tor.

    Porter, øl for vinteren 2025/2026

    Historisk porter hadde seff vært interessant å smake. At porteren har utviklet seg mye siden den gang, er det ikke tvil om. Men det er minst to "klassiske" portere tilgjengelig nå: Samuel Smith's Famous Taddy Porter og Fuller's London Porter. Begge meget gode, den første er min store favoritt...
  3. Tor.

    Porter, øl for vinteren 2025/2026

    Det som er ekstra fint når man ser på oppskriftene fra der porteren kommer fra, er at de bekrefter at det slett ikke er noen grunn til å ødelegge en ellers god porter med sjokolademalt. Meningsløst amerikansk vås!
  4. Tor.

    Gis Bort CIP ball og TC

    Jeg har også en sånn. Bruker den på gjæringskar. Så din kan gå til noen andre.
  5. Tor.

    Gis Bort CIP ball og TC

    Har du 1.5" triclamp med BSP-gjenger?
  6. Tor.

    Fresh wort kit creative

    Surkveik er vel ikke nytt, noen av kveikene har bakterier i miksen. Men seff ikke labvariantene.
  7. Tor.

    Hva fikk du i posten i dag?

    Jepp
  8. Tor.

    Hva fikk du i posten i dag?

    Seidler fra Tsjekkia. Klar for test av Lukr!
  9. Tor.

    Dyr i korn

    På salg her: https://europris.no/p-smartstore-dry-45-209943
  10. Tor.

    Om øl i mediene

    Alkoholfritt, bl.a. øl: https://vink.aftenposten.no/artikkel/kwkKRB/norske-produsenter-kaster-seg-paa-drikketrend-folk-har-begynt-aa-kreve-mer
  11. Tor.

    Fating, hva er metodikken?

    Vet at noen mener det, det var derfor jeg la på det utropstegnet når jeg skrev det riktig!
  12. Tor.

    Fating, hva er metodikken?

    40-50 gram på et 19-litersfat.
  13. Tor.

    Fating, hva er metodikken?

    Helt feil. Risikoen for å drikke for mye er større når du må ta en halvliter når du har lyst på et (!) snitt.
  14. Tor.

    Om øl i mediene

    https://www.forskning.no/kulturhistorie-mikrobiologi-nibio/ol-forskarane-vil-ha-norsk-gjaer-pa-unesco-lista/2533130
  15. Tor.

    Dampkondensator G40

    Kanskje feste et håndtak til det horisontale rører, med passe store rørklammer? Hvis du ikke vil borre i lokket.
Tilbake
Topp