Nylig innhold av Tor.

Det går forsåvidt bra. Den fikk påfyll rett før Oslofjorden Ølfestival. Øl fra tønna er noe mer komplekst og litt mer syrlig enn det var i fjor. Men den gir ikke mye eikepreg.

https://www.aftenposten.no/meninger/kommentar/i/Okjezw/hvor-farlig-er-det-egentlig-aa-drikke-alkohol Kort oppsummert - hvis man drikker én alkoholenhet hver dag er sannsynligheten for at det er det man dør av én promille. Men man får jo ikke 1 i promille av én enhet...

Her er resultatlista for PF'en: Gratulerer til vinnerne! Og takk til alle bryggere - det hadde ikke blitt festival uten dere!

Jepp. 52.2 cm, så det er rikelig for to lengder.

Trenger ny hylle til gjæringsskapet. Finnes det noe tilgjengelig produkt i galvanisert eller rustfritt stål som kan kappes til passe størrelse? Må tåle gjæringskar på 100 kg.

Kaldgjæring? https://www.forskning.no/arkeologi-ntb/gjaer-fra-oetzis-mage-brukt-i-brodbaking/2672493

Ølstreik på OSL - isbiter gjennom security + duty free:

En liten reportasje fra Østlandets navle: https://www.svelviksposten.no/tor-starter-ny-festival-absolutt-100-prosent-sikker-pa-at-jeg-ikke-vinner/s/5-74-244011 Hvis det bidrar til utsolgt festival, får jeg takle pinlighetene.

Clarex holder helt klart for dem som ikke tåler synet av gluten.

Det er selvfølgelig mulig å komme med båt til Oslofjorden Ølfestival. Berger Båtforening har stilt noen plasser til disposisjon. NB! Maks 20 fot pga dybde. Gratis for bryggere og dem med festivalbillett. Påmelding her: https://berger-vel.hoopla.no/event/baatplass

Påmeldt. Tar med noe smakløst øl.

2 %, minst 30 minutter, noe rug i gristen. Men har hatt mildere utgaver av problemet med bare bygg også.

God som ny!

Maltmølle etter kverning av kondisjonert malt, og etter forsøk på rensing med ymse verktøy: Nå full demontering og bløtlegging.

Se pm. Men du burde bruke bryggerregistrering istf billettkjøp! :cool: