Nylig innhold av Tor.

drikke

Det er planen. Har handla inn til en liten batch med påfyll.

Blir nok en øl og en matbit etellerannetsted etterpå for min del iaffall. Men bare en øl av gangen asså.

O hygge! Liv i første steg.

Bryggemaskinene har vel en variant av RIMS, hvor varmeelementet er i kjelen. For litt større 3-kjelsoppsett - som likevel ikke er store nok til at temperaturen holder seg stabilt - er HERMS eller RIMS nyttig. Dyppvarmere er supernyttige, men ikke til å holde stabil temperatur i mesken.

Det jevner seg ut raskt. Vil tro metoden dreper færre enzymer enn dekoksjon. Vanlig metode for store bryggerier.

Et raskt og enkelt alternativ er å holde av litt av meskevannet og tilsette nesten kokende vann når temperaturen i mesken skal opp.

De er der allerede. Betales med innsats.

Påmeldt! :beermug:

Honorar for ølsmakingsarrangement i går: Det gledes!

så lenge man har lever!

https://www.biltema.no/batutstyr/pumper/lensepumper/manuell-lensepumpe-03-lslag-2000037509 Ikke næringsmiddelgodkjent. Si fra hvis du finner en manuell pumpe som er det!

Uten! Bacon er jo godt, der passer røyksmak utmerket, men det gjør det jo ikke i øl!

Bare å få Morten til å slenge sammen en microcontroller med noen sensorer, så kan AI ta hele dømmingen. Vet riktignok ikke helt hvordan vi kan forhindre fusk...

Og noen på oksidering. Mener å huske at noen fikk hint om leverpostei på et dommerskjema en gang. Litt usikker på hva slags usmak det egentlig er.