Sam Smith's er av favorittene!
Liker pubene deres også. De har en del skikkelig klassiske, har vært på en i Harrogate fra sekstenhundreogblomkål. Foruten et nytt unntak for bruk av mobil til å betale med, er TVer, blinkende spillautomater, mobiltelefoner og banning forbudt på pubene.
Men...
Love is a burning thing
And it makes a fiery ring
Bound by wild desire
I fell into a ring of fire
I fell into a burning ring of fire
I went down, down, down and the flames went higher
And it burns, burns, burns, the ring of fire, the ring of fire
Kompensatoren (flow control) må ha shanken akkurat som den er, dvs. med riktig vinkel på den koniske delen. Du kan jo ha flaks og finne en som passer, men det der kan bli vanskelig.
I den store sammenhengen er jo begge nyvinninger. Men da de første amerikanerne gjorde opprør mot love in a canoe - og selv da Eric Idle fremførte sketsjen - eksisterte Famous Taddy Porter. Når regner vi starten på ølrevolusjonen? Etableringen av Brooklyn Brewery i 1988?
Historisk porter hadde seff vært interessant å smake. At porteren har utviklet seg mye siden den gang, er det ikke tvil om. Men det er minst to "klassiske" portere tilgjengelig nå: Samuel Smith's Famous Taddy Porter og Fuller's London Porter. Begge meget gode, den første er min store favoritt...
Det som er ekstra fint når man ser på oppskriftene fra der porteren kommer fra, er at de bekrefter at det slett ikke er noen grunn til å ødelegge en ellers god porter med sjokolademalt. Meningsløst amerikansk vås!
Dette nettstedet bruker informasjonskapsler (cookies) for å tilpasse innholdet, skreddersy din opplevelse og holde deg innlogget dersom du registrerer deg.
Ved å fortsette og bruke dette nettstedet, samtykker du i bruken av informasjonskapsler.