Nylig innhold av Toremann

Ja, så bryggeland hadde, og sendte mail et par ganger, men fikk ikke svar. Men skal prøve meg på bestilling derfra :) Takker! Bor sånn høvelig i periferien, så 30 mil til nærmeste Jula :)

Vet dere om det er mulig å bestille oksygentank og få den sendt i posten, eller må man til en plass der de selger dette over disk?

Hehe, nei det kan du være helt sikker på :)

Ok, takk for gode svar, har alltid hatt i laken først, men skal prøve deres metoder neste gang. Tok red alen idag på gamlemåten, så får vi se. Har en Kølsch til tapping i romjula, da blir det tilsatt underveis!

Vi har en bayer der vi la karet forsiktig ned og reiste det etter at alt var stukket om. Da var det ikke noe tull med de siste flaskene, men jeg er usikker på om vi blander inn for mye oksygen da?!

Ok, takk. Bruker å la slangen ligge langs kanten, og rører litt forsiktig med enden helt i starten. Har funket på de første bryggene, har sikkert slurvet på dette brygget. Skal ned og tappe en red ale nå, får være litt mer nøye :)

Har vel egentlig kommet frem til at det må være sukkerlaken som ikke var godt nok utblandet likevel. Ser at de to siste flaskene som ble tappet bruste over og tømte flaska helt, de andre som er åpnet har vært bra. Regner med bomba var en av de siste. Hvordan rører dere ut laken i ølet for å få...

Forholdsvis ny på brygging, har kun laget 7 batcher av 50 liter. I går fikk jeg første flaskeeksplosjon, en flaske med IPA som gikk i luften. Vanlig pilsflaske, 300 g sukker (6g/l), godt rengjorte flasker og tror at sukkerlaken skal være godt utblandet. FG 1.010. Ble gjæret 14 dager og hadde i...

Slettet!