Søkeresultater

Jeg aner ikke om det er meg det er noe i veien med da i så fall, men jeg syntes det var helseløst snadder. Synd man kun hadde ei flaske. Men, om du sliter med å få avsetning på dette, så skal ikke jeg være verre enn at jeg kan avhende resten :P For meg spiller alkoholinnholdet annenfiolin, og er...

Åpnet tønneøl gjæret med brett ikveld, og der hvor jeg syntes vinpreget var mer fremtredende på det vanlige tønneølet, så er dette mer avrundet i vinpreget. Fint perlende, uten å virke flatt. Like komplekst i smaken, men dette satt om mulig ennå bedre i mine smaksløker. Et stort øl, med mye...

Jeg fikk litt portvinsfølelse, så jeg må si meg enig i nippe til-konklusjonen. Men samtidig var det sabla godt, så det gikk raskere enn et glass portvin hadde gjort..ja takk begge deler?

Jepp. Tenkte jeg begynte med opphavet, før jeg begir meg ut på videreutviklingene. Latterlig godt og komplekst.

Rød kork først ut, og du hendelse! En sødme og et rødvinspreg ulikt noe annet jeg har smakt tidligere. Utrolig godt, og jeg skal nyte dette i fulle drag. Jeg kan ikke annet enn å bøye meg i hatten for gavmildheten du viser. Tusen takk!

Haha, nei det har jeg ikke. Men skal sjekke når jeg kommer hjem på fredag:p

Har du sendt noe uten at jeg vet det? :P

Er det lov å si?:p

Forklar gjerne, slik at en vanlig kar skjønner og :)

Takker så mye.

Kan jeg, i all ydmykhet, spørre om hjelp til en oppskrift på en klone av Kinn Vintervarmar? Jeg er for lite bevandret i egenkomponering av oppskrifter, så dette med hvilke malt- og humletyper som passer eller er rett, faller seg ikke naturlig..ennå. På forhånd takk!

Og medbryggeren var enig i dette valget? :P

Her er det bare å bøye seg i hatten, og applaudere! For et pågangsmot! Denne følges med argusøyne fremover.

Jeg er ute etter den delen ringet inn i rødt, da dette oppsettet er ‘noe’ mer strømlinjeformet enn det jeg har nå.. Noen som kan peke i retning av en slik? Bildet er forøvrig skamløst sakset fra et innlegg av en forumbruker, uten at jeg klarer å huske hvem. Burde jo såklart spurt han..

I forhold til gulvvarme, uten at jeg vet noe om hvor kaldt gulvet ditt er, så ville jeg ha satt gjæringskaret på noe isolerende, og heller styrt temperaturen i rommet. Jeg fikk en heller ufrivillig cold crash 3-4 dager etter brygging pga at dunken stod rett på råbetong, og måtte ty til manuell...

Det er god gang igjen, og det kun ved å forsiktig bevege bøtten. 5-10 sekunder mellom hvert klukk i låsen. Takk for god hjelp! @MonoBryggeriet

Tør jeg spørre hvordan fremgangsmåten var? Tenker da på forhold sukker/vann, avkjølt eller lunken lake?

Den startet på ca. 18 grader. Skal teste litt forsiktig sirkulering av dunken @MonoBryggeriet før det får bli @Steinar Huneide sitt forslag om sukkerlake. Takk for tips!

Jeg satt en blonde sist torsdag, og denne klukket fint i vei etter et par dager (US-05), men så droppet tempen i rommet den stod (jeg har per nå ikke mulighet for temp. regulering) til ca. 10 grader. Karet ble satt i et rom med en litt høyere temp enn anbefalt (typ 18-20), uten at det har tatt...

beerlabelizer.com viser seg å være en grei side, nå i nyere tid.