Søkeresultater

Avkjølte prøven til ca 20 grader før test, så tror ikke det var problemet.. Kan fortsatt ikke skjønne hva som gikk galt. Muligens kverningen feilet? Kjøpte 2 sett den dagen, så da skulle isåfall den andre hatt samme utfall...noe den ikke hadde. (Utbytte på 1.048, målet var 1.042)

Heisann.:) Satte mitt tredje brygg i dag (BIAB). Et sett med Ægir ipa fra brewshop. Alt gikk greit helt frem til jeg skulle måle OG før kok.. Etter beskrivelsen så skulle den være på 1.062 ved 28 liter pre-boil...men min var på snaue 1.044?!? WTF? Hadde full kontroll på meske-temp. Etter en...

Hei. Takk for svar.☺ Bruker en 36 liters kjele med tappekran og meskepose. Rørte kanskje litt for ofte under mesk, men ikke brutalt. Resultatet blir helt sikkert ok. Synes bare det er litt dumt å kaste bort så mye godt øl pga grums. Angående bruken av sil, så ser jeg over hode ikke problemet i...

Takk for gode råd. Var grums i vørteren jeg tenkte på ja. Sikkert nærmere 3-4 liter i gjærstampen. Har på følelsen at jeg rørte litt for ofte i mesken, og at kværningen kanskje var for fin. Brukte både klarningsmiddel, og Whirlpool under kjølingen. Vil gå til innkjøp av en silbunn før neste...

Hei. Prøvde allgrain-brygging for første gang i går kveld (biab). Gikk for et sett med Austmann IPA fra Brewshop. Alt gikk rimelig bra etter planen, men endte opp med veldig mye grums. Hva er de beste tipsene for å unngå dette best mulig? Har ikke pumpe tilgjengelig, men funker det å tappe over...