Søkeresultater

Er nettopp det jeg er litt redd for at skal skje, men hva tenker du er fordelaktig å gå tilbake på? Alt? Jeg har ikke brygga med noen av de kryddra så jeg aner ikke hvordan de oppfører seg i øl; hovedsaklig tenkre jeg på anis, kardemomme og appelsinskall for sviskene og vaniljestengene kan jeg...

Jeg hadde nok kjørt på med mer munich i forhold til pilsner - mer et 3/1 forhold enn 1/1(eller bare kvitte deg med pilsneren!). Trur også at du før mer den backsmaken om du kjører kun tyske ingredienser, så kanskje å bytte ut crystal50L med caramunich II/III og american chocolate med carafa...

Hei og hå, Nå begynner det å nærme seg jul og planen er å lage litt øl så nissen blir glad. Er redd for at det litt for mange smaker. Ideen er en kompleks kryddersmak med litt frisk appelsin. Noen invendinger? 50Liter OG = 1.052-56 IBU=22 Gjær: WLP002 10 grankvister (ca 30 cm lange)...