Søkeresultater

Du har helt sikkert rett! Bare meg og min u-kunnskap som mente det skulle lenger ned enn 1012.  :roedme: Tar selvsagt en ny kontroll i kveld og er det samme resultat som igår, setter jeg det kjøligerere noen dager til. Vil grøten på toppen også forsvinne da, eller kan jeg bare flaske ølet...

Låner tråden litt jeg! Har et ekstraktbrygg som nå ikveld vil ha stått og gjæret i 14 døgn. Siden det er en IPA tilsatte jeg 30 gr humle (pellets) 5-6 dager ut i gjæringen. Tok en måling i går kveld og det lå da på 1012. Men, i tillegg til et tynt lag med "graut" på toppen var det fryktelig...

Som nybegynner har en, som med alle andre hobbyer, ofte null peiling på hva som menes med mange ting. Det som for en ekspert kan virke som den mest banale ting - kan for oss være et "major problem"! Sukkerlake. Skal snart flaske et nytt brygg og lurer på dette med å bruke sukkerlake. Har nå...

Det med 4 gr fikk jeg ut fra et bilde av posen, som sa 250 gr og ca. 60 stk.pr. pose. Dette gir 4,17 gr pr.stk. Kontrollveide 10 stk nå her hjemme til 32 gr = 3,2 gr pr.stk. Erik på bryggselv sier 1 stk pr 0,5 l er ok, mens Coopers sier 1 stk pr 0,375 l. Hvis 6 gr pr. l er normen, så har vel...

Da har jeg tydeligvis brukt for lite sukker da, selv om jeg mener jeg både har fått angitt å bruke 1 drops (ja det er Cooper) av bryggselv, samt lest det andre steder. Men ser også at ca. stk.vekt på drops er rundt 4 gr., så da blir det uansett feil på 0,5 l flaske. Hva da? Går det å åpne...

Mener de skal være tette. Flaskene er fra bryggselv og korker + korkmaskin fra Europris (den røde maskinen). Er det andre måter å sjekke om de er tette, bortsett fra å snu de på hodet?

Åpnet i helgen første flaske fra mitt første brygg (ølsett fra bryggselv.no - American PA). Flaskene hadde da stått 13 dager i romtemperatur siden flasking. Brukte en drops pr. 0,5 l så mengde sukker er riktig. Men, ølet var nesten uten kullsyre og i prinsippet helt uten skum. Første glasset...

Da har jeg flasket brygget mitt. I tillegg til at tørrhumlen jeg tilsatte etter 5 dagers gjæring ikke ser ut til  å ha løst seg helt opp, ble jeg overasket over hvor mye bunnfall og lys grøt det var på bunnen av gjæringskaret. Kanskje 2-3 cm tykt, noe som gjorde at de siste 3-4 literne ikke ble...

Har et sånn ferdigsett fra bryggselv.no (American Pale Ale) stående klart til flasking - tror jeg! Har stått tre uker nå og har en OG på ca 1010. Prøvde å tappe over på en vanlig plastflaske og tilsatte en karbo.drops i går kveld. Dette mest for å observere samt prøve meg fram, men: Hvor lang...