Søkeresultater

Hva mener du med "sweet spot"? At Speidelen ikke klarer å hente ut mer sukker av malten om maltmengden overstiger 5 kg? Vet du hva grunnen er?

Takker for utfyllende svar.

Jeg er ny i forumet og ny i ølbryggingens store univers. Har siden januar brygget 8 brygg på min 25 liter Speidel. Så langt har det stort sett vært ferdige "badger" fra ulike leverandører. Har både hatt store opplevelser og små skuffelser selv om ingen av bryggene har vært mislykket. Nå er jeg...

Men det er vel ingen minus forbundet med å skalere ned alle ingrediensene til 20 liter ferdig øl?