Søkeresultater

Takk for raskt svar. Når det gjelder "mash in", så har jeg også et spørsmål. Man får jo et temperatur fall når man tilsetter malt. Varmer den da på nytt opp til ønsket Mash In temp og starter tid tellingen derfra?

Hei, Jeg har laget et eget styreskap til bryggeranlegget vårt, men jeg har et spørsmål rundt tider i ulike meskesteg, og tenkte kanskje noen kunne svare meg på hvordan dette fungerer på en Speidel. Hvis man f.eks. skal ha et "Protein Rest" stadie på 52C i 15 minutter. Når begynner Speidelen å...